alimentos

Negativas a clembuterol, muestras de alimentos: Salud

Tras la intoxicación de 64 personas por clembuterol, la secretaria de Salud del estado de Querétaro, Martina Pérez Rendón, explicó…

1 mes hace

Denuncian trabajadores que comedor del Hospital General ofrece alimentos en mal estado

Trabajadores y trabajadoras del turno diurno del Hospital General de Querétaro denunciaron que en el comedor del nosocomio los alimentos…

2 meses hace

Capacitan a 228 ambulantes de alimentos de El Marqués y Querétaro

La SESA capacitó a 228 ambulantes de alimentos de El Marqués y Querétaro, quienes participarán en la peregrinación a pie…

5 meses hace

Aumenta precio de hortalizas en mercados de Querétaro

La sequía ha provocado que el precio de hortalizas como cilantro, chayote, aguacate y lechuga se dispare en mercados y…

5 meses hace

Antioxidantes endógenos: los 4 guardianes de nuestras células

Algunos antioxidantes, sustancias con un efecto protector y esenciales para la salud celular, son producidos por nuestro propio organismo y…

5 meses hace

Con horticultura protegida puede quintuplicarse producción de alimentos

Debido a los retos que enfrenta la producción de alimentos, la horticultura protegida se ha convertido en una alternativa para…

9 meses hace

Reportan poco incremento en venta de mariscos por Cuaresma

Durante esta temporada de Cuaresma 2024, la venta de pescados y mariscos ha registrado apenas un aumento de entre 5…

9 meses hace

México extiende exención de aranceles a la canasta básica

El Gobierno de México extendió hasta finales de 2024 el decreto de exención de aranceles para los productos importados de…

11 meses hace

¿Disfrutar de la buena mesa sin engordar? ¡Sea creativo!

Se puede disfrutar de la apetitosa gastronomía festiva sin ganar peso, utilizando la creatividad, aseguran los especialistas en nutrición y…

11 meses hace

2024 cardiosaludable: 12 alimentos para 12 meses

Una investigadora y profesora universitaria especializada en nutrición y enfermedades cardiovasculares recomienda una selección de 12 alimentos para tener un…

12 meses hace

Convocan a concurso de platillos con carne de conejo

El Primer Concurso Gastronómico con Carne de Conejo se llevará a cabo durante la Feria Internacional Ganadera Querétaro 2023

1 año hace

Cofepris alerta sobre probable contaminación de helados

La Cofepris advirtió que la empresa Real Kosher Ice Cream retiró helados de la marca Soft Serve On The Go…

1 año hace

Alimentos para “sacar mejores notas”

Una alimentación variada, completa y equilibrada contribuye a mejorar el rendimiento de los niños y adolescentes en sus estudios, aportándoles…

1 año hace

Suman, al menos, 8 casos de comida en mal estado en hospitales: SNTSA

De acuerdo con el Sindicato Nacional de Trabajadores de la Secretaría de Salud, los casos de comida en mal estado…

1 año hace

Importaciones de leche, más descontroladas que nunca

El presidente de Holstein de México, Esteban Posada, afirmó que los productores mexicanos de leche no han recibido ningún tipo…

1 año hace

Alimentos alternativos y muy nutritivos

Cuando por distintas razones no están disponibles o escasean en el mercado algunos comestibles de nuestra dieta habitual, o sus…

1 año hace

Producción y consumo de carne aumenta más de 2%

Durante el último año, el consumo de carne ascendió a 9.8 millones de toneladas; mientras que la producción superó los…

2 años hace

Aguacate, la fruta que cautivó al mundo desde México

El aguacate es esa fruta esencialmente verde y exquisitamente agradable al paladar, que se comporta de maravilla junto con casi…

2 años hace

Un huerto urbano, resignificar el valor de la tierra y de los alimentos

En medio de la urbe, se consolidan huertos urbanos en los que se cuestiona el valor de la tierra y…

2 años hace

Aprueban prohibir grasas trans en alimentos y bebidas

La Cámara de Diputados aprobó prohibir en México el uso de grasas trans (causantes de unas 20 mil muertes al…

2 años hace