comida

Manzana, la fruta nunca prohibida

Roja, verde, amarilla o marrón; llena de sencillez, pero la más popular entre las frutas desde tiempos inmemoriales; refrescante, nutritiva…

4 meses hace

Verduras de colores para proteger nuestra materia gris

Hay una noticia alentadora para el Día Mundial del Alzhéimer, que se conmemora el 21 de septiembre: el consumo regular…

5 meses hace

Estrategias para frenar la glotonería emocional

A veces no comemos debido al hambre física o porque la vista o el aroma de un plato nos atraigan…

6 meses hace

Comer sano sin esfuerzos sobrehumanos

¿Cuántas veces se ha propuesto comer de manera más saludable, pero no ha tenido éxito debido al esfuerzo, sacrificios y…

8 meses hace

Canirac impulsará la gastronomía queretana

Durante el Tianguis Turístico 2024, la Canirac anunció que promoverá eventos para capitalizar el nombramiento de Querétaro como Capital Iberoamericana…

11 meses hace

Reportan poco incremento en venta de mariscos por Cuaresma

Durante esta temporada de Cuaresma 2024, la venta de pescados y mariscos ha registrado apenas un aumento de entre 5…

12 meses hace

Las mil caras del exceso de peso

¿Sabía que la obesidad, calificada por algunos especialistas como una “pandemia silenciosa” y considerada una enfermedad inflamatoria estuvo asociada en…

1 año hace

¿Disfrutar de la buena mesa sin engordar? ¡Sea creativo!

Se puede disfrutar de la apetitosa gastronomía festiva sin ganar peso, utilizando la creatividad, aseguran los especialistas en nutrición y…

1 año hace

Saboreando la dulce Navidad

Durante estas fiestas, las celebraciones suelen tener lugar en la mesa y, por tanto, la gastronomía es una parte fundamental…

1 año hace

Convocan a concurso de platillos con carne de conejo

El Primer Concurso Gastronómico con Carne de Conejo se llevará a cabo durante la Feria Internacional Ganadera Querétaro 2023

1 año hace

La mejor comida para el corazón

En el Día Mundial del Corazón, que se celebra cada 29 de septiembre, los especialistas destacan la importancia de llevar…

1 año hace

Cofepris alerta sobre probable contaminación de helados

La Cofepris advirtió que la empresa Real Kosher Ice Cream retiró helados de la marca Soft Serve On The Go…

2 años hace

Alimentos para “sacar mejores notas”

Una alimentación variada, completa y equilibrada contribuye a mejorar el rendimiento de los niños y adolescentes en sus estudios, aportándoles…

2 años hace

Suman, al menos, 8 casos de comida en mal estado en hospitales: SNTSA

De acuerdo con el Sindicato Nacional de Trabajadores de la Secretaría de Salud, los casos de comida en mal estado…

2 años hace

Pan integral: ¿cuál es la mejor opción?

Los especialistas recomiendan incluir en la dieta alimentos hechos con harina integral de cereales debido a sus beneficios para la…

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Alimentos alternativos y muy nutritivos

Cuando por distintas razones no están disponibles o escasean en el mercado algunos comestibles de nuestra dieta habitual, o sus…

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Un huerto urbano, resignificar el valor de la tierra y de los alimentos

En medio de la urbe, se consolidan huertos urbanos en los que se cuestiona el valor de la tierra y…

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¡No te pierdas el Festival de las Carnitas!

El próximo domingo 26 de febrero en el Jardín Guerrero, de 10:00 a 14:00 horas, se llevará a cabo el…

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Cuatro platillos mexicanos, entre las 10 mejores comidas callejeras del mundo

TasteAtlas, la guía mundial de platos tradicionales, dio a conocer su listado de "Best Street Foods in The World 2023",…

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Queso Oaxaca, entre los mejores diez quesos del mundo

El queso Oaxaca, quesillo, queso de hebra, queso bola o como quieras llamarle, es el quinto mejor del mundo, de…

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