Implementarán operativo especial con motivo de las Festividades de Soriano. Foto: Rodrigo Jaymez
La Secretaría de Salud del Estado de Querétaro informó que personal de la Jurisdicción Sanitaria No. 2 participó en la primera sesión de trabajo para la preparación del operativo para las Festividades de Soriano, en el municipio de Colón. El objetivo es la protección contra riesgos sanitarios de la población que participe en las diferentes actividades que se efectuarán.
Para la vigilancia de la preparación higiénica y conservación de alimentos, se tendrá como marco jurídico la normatividad federal y estatal. También se incluyen los lineamientos para otorgar las tarjetas de manejadores de alimentos y las restricciones en algunos alimentos en este tipo de eventos.
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