Actualmente, la Cruz Roja Mexicana -en el estado de Querétaro- ofrece capacitación sobre alimentación saludable y huertos en casa a 40 personas adultas mayores
Un total de 40 personas de la tercera edad participan en el proyecto “Mejorando hábitos en adultos mayores mediante alimentación saludable, huertos en casa y atención gerontológica” que la Cruz Roja delegación Querétaro ofrece de manera gratuita. María Lucrecia Olvera Orozco, coordinadora estatal de voluntariado de la institución, señaló que este programa busca llegar a la mayor cantidad posible de municipios.
En el mes de julio concluirá dicho proyecto, luego de haberse llevado a cabo en las instalaciones de la Casa del Adulto Mayor en Quintas del Marqués, en la capital queretana, los últimos viernes de cada mes desde hace un año.
De acuerdo con la entrevistada, la actividad se realiza con el apoyo del gobierno municipal del Querétaro, la Fundación Merced Querétaro y la Fundación para Unir y Dar, con la finalidad de que los beneficios puedan ser otorgados de manera gratuita.
Los participantes en este proyecto van de los 60 años a los 85 años de edad, y durante todos estos meses han recibido asesoría en materia de nutrición, atención gerontológica y fisioterapia, estudios de laboratorio, toma de signos vitales, pesaje y tallaje, todo esto adaptado a sus necesidades físicas.
Cursos de capacitación
A la par, se trabaja con ellos con terapia ocupacional y en este caso con la creación de su propio huerto, por lo que estas personas han podido desarrollar uno en su hogar, con lo que tienen acceso a alimentos más saludables generados por sí mismos.
“Este fue un proyecto piloto en el que hemos trabajado, la idea es llevarlo a la mayor cantidad de municipios posibles para así poder atender a más personas mayores, quizá con más servicios y más terapias ocupaciones, pero mucho va depender de los resultados que tengamos en este primer proyecto y del apoyo de las autoridades de otros municipios”, precisó.
Vera Orozco precisó que gracias al proyecto Mejorando hábitos en adultos mayores, estas personas han podido además de mejorar su salud crear lazos de comunicación con más personas, lo que les beneficia también de manera emocional.