La presidenta de la Canirac, Rosalinda Hernández Rosiles, destacó que el sector restaurantero ha creado más de 65 mil empleos directos y 125 mil indirectos en el estado de Querétaro
Rosalinda Hernández Rosiles, presidenta del Consejo Directivo de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), aseveró que esta cámara ha permitido la creación de 65 mil empleos directos y 125 empleos indirectos.
Señaló que en la actualidad cuentan con aproximadamente 400 afiliados y una representatividad en los 18 municipios; destacó, asimismo, que gracias al trabajo en conjunto de restauranteros y autoridades, Querétaro forma parte de las entidades en las que se logró ganar la ley antitabaco.
Lo anterior lo dio a conocer en el marco de la toma de protesta, por segundo año consecutivo, como presidenta de la Canirac en Querétaro; esto para el periodo 2023-2024.
“En la Cámara buscamos siempre estar trabajando en favor del sector y sus agremiados, siempre apoyados por las secretarías de Desarrollo Social, Desarrollo Sustentable y, por supuesto, la de Turismo”, precisó Rosalinda Hernández.
El evento fue encabezado por el gobernador del estado de Querétaro, Mauricio Kuri González, quien en su intervención habló sobre el gran trabajo que desarrollan quienes trabajan y manejan hoteles y restaurantes, debido al tiempo que se le tiene que dedicar a este tipo de negocios para que salgan a flote.
Por ello precisó que su administración busca apoyar a estos sectores así como a todos los emprendedores del estado, para de esta manera generar mejores condiciones laborales para la población y crear trabajos y negocios competentes.
“En Querétaro queremos que a la gente le vaya bien y tenemos todo para que a la gente le vaya bien, de hecho el crecimiento de Querétaro ha sido exponencial desde hace pocos años y esto en gran medida se debe a la clase emprendedora que tenemos en Querétaro; como ustedes saben yo siempre he sido de la idea de que en México no necesita un millón de empleos sino un millón de empresarios al año, y por eso aunque a nivel federal quiten el Instituto del Emprender aquí en Querétaro hicimos el Instituto del Emprendedor”, aseveró.
El evento contó con la presencia del presidente nacional de la Canirac, Ignacio Alarcón Rodríguez Pacheco.
