La Secretaría de Turismo del Estado de Querétaro ofrecerá 30 curso de capacitación a meseros, cocineras tradicionales, camaristas, personal de recepción y guías de turistas
Cerca de mil personas en el estado de Querétaro se capacitarán en el sector turístico a través de los 30 cursos que se ofrecerán en lo que resta del año, señaló María José Torres Cervantes, directora de Planeación y Desarrollo Turístico de la Secretaría Turismo del estado.
Indicó que se trata de una certificación de competencia laboral para meseros, cocineras tradicionales, camaristas, personal de recepción y guías de turistas.
“Tenemos también ahorita un curso de organización de eventos, tenemos cursos de atención al turista, de manejo de quejas, que damos a diferentes municipios dependiendo de lo que nos piden”, dijo.
La titular de la Secretaría de Turismo en el estado, Adriana Vega Vázquez Mellado, enfatizó que las capacitaciones son constantes y que la dependencia a su cargo las realiza a petición de parte o por ser parte de su programa anual.
“Las capacitaciones y todo lo que tenga que ver con profesionalización lo tenemos todo el año. Tenemos dos formas: una es a petición del hotel o del restaurante o de quien nos lo requiere, y nosotros, a veces, sacamos algunos que son consecutivos, de dar un seguimiento a cualquier distintivo de higiene, de hospitalidad, de servicio”, dijo.
En otro tema, la secretaria de Turismo refirió que existen retos en el Centro Histórico de la ciudad de Querétaro que deben atender el gobierno municipal y el estatal; entre ellos, la imagen, limpieza, orden y movilidad.
Sobre el retiro del comercio ambulante del Centro Histórico, incluyendo a artesanos, por parte del gobierno municipal, dijo:
“No es algo que regulemos, creemos que entre más limpia sea la imagen del Centro Histórico, definitivamente va a llamar mucho más la atención; si esta limpieza implica el ambulantaje, es una extraordinaria acción”.
Mencionó que si los comerciantes ambulantes son reubicados en una zona en específico, colaborarán con las autoridades municipales para que tanto visitantes como turistas puedan llegar a dicho espacio a adquirir los productos artesanales.
