Pese al comienzo de la temporada de lluvias, productores de café en el sur del país urgen al Gobierno de México declarar una emergencia porque la sequía extraordinaria ha afectado al 80 por ciento de sus cosechas este año, según expusieron este miércoles.
El calor inusual ha afectado a más de cuatro quintos de la producción de café arábiga y robusta, señaló Ismael Gómez Coronel, presidente de la Unión de Cafetaleros de Tapachula, principal urbe en el límite de México con Centroamérica.
Además, el líder cafetalero lamentó el abandono oficial de la agricultura, ganadería y otras actividades del campo ante las condiciones agroecológicas desfavorables para las comunidades rurales.
Por ello, el representante agrícola pidió al gobierno de Andrés Manuel López Obrador “un programa urgente para el campo, no solo por la falta de las cosechas, sino por la falta de agua”. Agregó que “debido al cambio climático, viene a ser prioritario el tema de la cafeticultura”.
El reclamo de ayuda llega después de que mayo pasado fue el mes más caluroso de México desde 1953, con una temperatura media nacional de 27 grados, según reportó el Servicio Meteorológico Nacional (SMN).
En contraste, el mes pasado fue el junio más lluvioso desde 1941, con un acumulado de 148.7 milímetros, un 49 por ciento más que el promedio, informó este martes la Comisión Nacional del Agua (Conagua).
Pero el daño anterior era tal que casi tres cuartas del territorio mexicano, el 73.79 por ciento, permanecían con un nivel de sequía de “moderada” a “excepcional” hasta el 15 de junio, con base en el último informe de la Conagua, con solo un 3 por ciento de la región “frontera sur” sin ninguna afectación por la escasez de lluvias.
Moisés Ernesto, del cantón Providencia de la zona alta, reportó que en su región la producción de café cayó más del 50 por ciento en lo que va del año, y la sequía ya mató las plantas por secar “toda la flor y el grano”.
“La mata (planta) está verde, pero no tiene la producción de café que tiene que dar. El café ahorita, si se da cuenta, no ha llegado. Otros años, cuando llueve, el café esta más grande y ahora la mata está verde, pero tienen muy poquito de café”, narró.
México es el octavo exportador mundial de café en grano, con ventas externas que superaron los 433.8 millones de dólares en 2023, según el sitio Statista.
Pero el área sembrada de café cereza cayó un 0.42 por ciento anual en 2023 hasta las 698.035 hectáreas, según los últimos datos disponibles del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) del Gobierno.
En Chiapas, entidad que aporta un tercio de la producción nacional de café, los cafetaleros están alarmados por los efectos duraderos de la sequía, explicó Isaí García Trujillo, productor que detalló que la región Soconusco tiene 60 mil hectáreas de variedades de arábiga y robusta. Ahí, el calor afectó todos los predios que están por debajo de 800 metros del nivel del mar.
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