SEP anuncia que se prohibirá la venta de comida “chatarra” en las escuelas

SEP anunció que se prohibirá la venta de comida “chatarra” en las escuelas; el próximo lunes se darán a conocer los pormenores del programa, el cual busca garantizar la nutrición y salud de la niñez mexicana

Se prohibirá la venta de comida chatarra -alimentos y bebidas con bajo valor nutricional y alto contenido de azúcar, grasa y sodio-, en las escuelas, anunció este viernes el titular de la Secretaría de Educación Publica (SEP), Mario Delgado.

“Sabemos que no le va a gustar a algunos sectores de la industria sobre todos los que producen esta comida con bajo con contenido nutricional y alto contenido calórico, comida de chatarra como la conocemos”, dijo a medios en el Aeropuerto Internacional de Villahermosa, Tabasco, donde acompañará a la presidenta Claudia Sheinbaum en una gira de trabajo.

El secretario acusó a “esa industria” de “invadir de publicidad” a la niñez mexicana, lo que da “como resultado ser uno de los países con mayores niveles de obesidad infantil en el mundo y eso no puede seguir así”.

El sobrepeso y la obesidad se han reconocido como emergencias epidemiológicas por su magnitud, rapidez de crecimiento y el efecto negativo en la salud y la economía de México. Según datos de la organización El Poder del Consumidor, en México el sobrepeso y la obesidad infantil han aumentado 120 por ciento en las últimas tres décadas. Además, estima que para 2030 al menos 7 millones de niños y jóvenes vivirán con exceso de peso y el 50 por ciento desarrollará diabetes durante su vida.

Mario Delgado aseguró que la SEP “tiene todos los instrumentos jurídicos en la Ley General de Educación para regular que no haya comida chatarra en las escuelas”. Por ello, avisó que el próximo lunes, en la conferencia matutina de la presidenta, van a anunciar en qué consiste este programa y cómo instrumentar estas medidas.

Dijo que se trata, “sobre todo”, de “un tema de cambiar la cultura nutricional” de los padres de familia y “lo que se ofrece a niños y niñas en las escuelas”.

Mientras que en la conferencia de prensa del pasado 14 de octubre, en la sección llamada “Vida saludable”, se presentaron las medidas publicadas en el Diario Oficial de la Federación (DOF) el 30 de septiembre pasado, que buscan garantizar nutrición y salud desde los primeros años de vida de los estudiantes en México.

“Los alimentos y las bebidas que se ofrezcan al interior de las escuelas deberán privilegiar ingredientes naturales o mínimamente procesados en la localidad o la región. Y si sus empaques tienen sellos de advertencia, no podrán estar en las escuelas”, dice la norma.

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