A todos nos gusta celebrar los momentos especiales en grande y para ello preparamos banquetes y planeamos un sinfín de actividades para que ese día sea lo más especial posible.
Sin embargo, existe un factor que casi nunca tomamos en cuenta: la huella de carbono que se genera con las celebraciones, pues todas tienen un impacto en el medio ambiente.
Las emisiones de gases de efecto invernadero que se producen con todos los elementos relacionados con las fiestas se pueden reducir de manera significativa.
Actualmente hay una tendencia de hacer eventos “ecoamigables”, que siguen siendo igual de divertidos y difieren poco de lo que nos imaginaríamos.
Es aquel en que se reduce al máximo el impacto ambiental, considerando el diseño, la organización y el desarrollo del evento, midiendo su huella de carbono y diseñando un plan de sustentabilidad que disminuya su impacto ambiental.
Hay fórmulas que nos ayudan a medir la huella de carbono para, a partir de ello, trazar una estrategia que reduzca los residuos y aplique una economía circular en torno al evento.
Al momento de hacer una fiesta sostenible, todo ayuda y el conjunto de pequeñas cosas hace la diferencia, realizando acciones como llevar un registro digital de los asistentes, en vez de usar listas impresas; seleccionar materiales sostenibles para la decoración; disminuir la contaminación acústica y lumínica; usar transporte de bajo impacto ambiental; reducir el desperdicio de los alimentos y seleccionar los orgánicos y de proveedores locales; sustituir materiales desechables por otros biodegradables o reciclables; entre otras acciones.
Es importante saber que, aunque se reduzca al mínimo el impacto ambiental de nuestras celebraciones, habrá algunas emisiones imposibles de evitar, ante lo cual se pueden realizar algunas otras acciones, como compensar las emisiones producidas adquiriendo bonos de carbono, que se podrían definir como un mecanismo internacional que trabaja en la reducción de emisiones de CO2, usando un sistema que ofrece incentivos económicos para que empresas y gobiernos contribuyan a mejorar la calidad del medio ambiente.
Además, seguramente hay distintos tipos de proyectos como estos en tu comunidad a los cuales puedes apoyar.
Cuando realizamos una fiesta, los cuatro elementos principales que se deben tomar en cuenta a la hora de calcular la huella de carbono son la transportación, el alojamiento, el espacio utilizado y la comida.
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