Con motivo del próximo 14 de febrero, la Profeco analizó los chocolates que se comercializan en México y dio a conocer las marcas que sí cumplen con la Norma Oficial Mexicana
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) confirmó que
los chocolates macizos que se comercializan en México cumplen con la
Norma Oficial Mexicana, es decir, contienen
manteca o pasta de cacao como ingrediente principal, además de cocoa adicionado de azúcares u otros edulcorantes.
Las marcas que sí cumplen con la normatividad para
ser clasificados como chocolates son: Picard, Colosseo, La Suiza, Lindt Lindor, Lady Godiva.También Bremen Cerize, Sanborns Chocolates, Hersheys, Laposse y Carlos V.
En el caso de
Ferrero Collection Surtido de especialidades y chocolates,
solamente una tercera parte son chocolates.
Mientras que el relleno de los Lindt Lindor chocolate con leche relleno suave y Colosseo Momenti Cacao Chocolate amargo italiano
contienen principalmente grasa vegetal.