Precio mundial del arroz alcanza su nivel más alto en 15 años: FAO
Pese al alza del arroz, el índice general de alimentos de la FAO cayó 2.1 x ciento en agosto, por la disminución de la cotización de los aceites…
ORGANIZACIÓN DE NACIONES UNIDAS PARA LA ALIMENTACIÓN Y LA AGRICULTURA (FAO)
En inseguridad alimentaria, casi 35 millones de mexicanos
La FAO reveló que entre 2016 y 2022 la inseguridad alimentaria de moderada a grave aumentó en 4.2 millones de personas en México, es decir, casi 35…
El huevo, excepcional fuente de proteínas que alimenta al mundo
Los huevos son uno de los productos alimenticios más atractivos y fáciles de adquirir, pero, sobre todo, es uno de los alimentos más completos para…
“América Latina ha perdido 20 años de lucha contra el hambre”:FAO
La FAO lamentó que más de 56 millones de personas padezcan hambre en América Latina, por lo que la región -afirmó- ha perdido 20 años en la lucha…
Limón, aguacate, tortillas de maíz y gasolina, entre los productos que más impactaron al INPC
El limón continúa encareciéndose de manera significativa durante los últimos meses, en febrero del 2022 registró un alza de 15.21% en su nivel de…
Mexicanos han reducido consumo de frijol en las últimas décadas: UNAM
Especialistas de la UNAM alertaron que el consumo de frijoles, habas, lentejas y garbanzos ha caído en México debido a que la población ha…
10,000 niños más podrían morir al mes por desnutrición ante impacto Covid-19: OMS
Tedros Adhanom Ghebreyesus indicó que, como resultado de la pandemia, calculaba un aumento del 14 por ciento este año en el número de niños que…
55.5% de los hogares mexicanos presentan inseguridad alimentaria durante pandemia: UNICEF
La UNICEF dio a conocer que durante la pandemia en México, el 55% de los hogares sufren inseguridad alimentaria que les impide satisfacer sus…
En el Caribe y América Latina casi 50 millones de personas sufren hambre: FAO
Un estudio de la FAO señaló que en el mundo 690 millones de personas sufren hambre, siendo la región del Caribe y Latinoamérica la que presenta el…
Eliminan medio billón de langostas en desierto de África, salvan alimento de 7 millones de personas
Las labores de control de las plagas de langostas en África lograron salvar cultivos, que representan el alimento para al menos 7 millones de…
Alimentos para mantenerte saludable ante el Coronavirus
Consumir frutas, verduras y legumbres; además de mantenerse hidratado, fortalecerá el sistema inmunológico, ante la pandemia por el Covid-19,…