¡El mejor queso de Latinoamérica es queretano!
A nivel Latinoamérica, el mejor queso es de... ¡Querétaro! Es semiduro de leche de oveja y madurado por tres meses en cerveza artesanal, con notas…
QUESO
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Anuncian Feria Nacional del Queso y el Vino 2023
Con Italia como invitado especial, la Feria Nacional del Queso y el Vino 2023 se celebrará en el Pueblo Mágico de Tequisquiapan del 26 de mayo al 11…
Profeco revela incumplimientos en algunas marcas de queso panela
Un estudio de calidad de Profeco reveló que estas marcas de queso panela tienen menos contenido neto, menos proteína que la declarada y exhiben…
Profeco constata que queso Nochebuena cumple con normas
El pasado martes, la SE emitió un listado de productos lácteos que no cumplían con diversas normas de calidad, entre las que ubicaba el queso tipo…
¡Toma un pancito pa’l susto!, la campaña de Philadelphia para tranquilizar a sus clientes
Philadelphia está entre las marcas frenadas por la Profeco por presuntamente incumplir las normas de etiquetado; y los internautas pensaron que se…
Empresas y Coparmex rechazan prohibición para vender "queso" y "yogurt natural"
Lala, Danone y Mondelēz rechazaron la prohibición de comercializar varias presentaciones de "queso" y "yogurt natural"; mientras que Coparmex…
Productores de leche se beneficiarán con medidas legales para evitar adulteración
El Frente Nacional de Productores y Consumidores de Leche celebró que haya sido prohibida la comercialización de diferentes productos y marcas de…