Rogelio Garfias externó que durante las fiestas patrias identificaron una disminución en las ventas de entre 10 y 15 por ciento en los establecimientos que se encuentran en la periferia de la capital
El presidente de la Asociación de Restaurantes, Bares y Discotecas del estado, Rogelio Garfias Torres, confirmó que, con motivo de las fiestas patrias, identificaron una disminución en las ventas de entre 10 y 15 por ciento en los establecimientos que se encuentran en la periferia de la capital, sobre todo en el bulevar Bernardo Quintana.
Por el contrario, refirió que los negocios del Centro Histórico tuvieron un ligero repunte de las ventas y que, con el crecimiento poblacional de la entidad, también se tiene un aumento de hasta 400 por ciento en el número de establecimientos del giro.
“En lo que fue la periferia de la ciudad, sobre todo la zona de Bernardo Quintana, no fue lo que nosotros esperábamos. Recordamos que Querétaro, a nivel nacional, fue el número uno de crecimiento tanto poblacional, evidentemente, como de negocios; entonces, si antes la gente que venía se repartía entre 10 (establecimientos), hoy se tiene que repartir entre 400. En los últimos 10 años ha aumentado 400 por ciento el número de negocios en el estado”, señaló.
Acerca del cumplimiento del “Decálogo de acciones para la prevención de accidentes viales relacionados con el consumo de alcohol y otras sustancias”, señaló que observan que los establecimientos manifiestan voluntad de cumplir y que no se han presentado inconvenientes entre la iniciativa privada y las autoridades.
“Parece ser que está bien, ha funcionado con los que han tenido esa voluntad de llevarlo a cabo. Al menos que nuestro sector empieza a cumplir (...) hasta tengo entendido que 10, 15 por ciento empiezan”, dijo.
Asimismo confirmó que en el Centro Histórico y Bernardo Quintana los clientes no manifiestan negativa de no conducir su vehículo en estado de ebriedad y que donde se presenta la resistencia es en la zona de Juriquilla y 5 de Febrero.
“Sí ha habido el interés por parte de empresarios de hacer el exhorto de que no manejes, a través de los capitanes, y todo esto que no se había reforzado anteriormente”, añadió.
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