El Día de San Patricio, celebrado el 17 de marzo, surgió como una festividad religiosa para honrar a San Patricio, el patrono de Irlanda
El Día de San Patricio se festeja el 17 de marzo de cada año, en una celebración que honra la cultura celta y que, si bien tiene sus orígenes en el catolicismo, se popularizó en todo el mundo.
La fecha recuerda a Patricio de Irlanda, también conocido como San Patricio, quien trabajó en la expansión del Evangelio por Europa. Es considerado como el patrono de Irlanda por su labor y convicción de fe en la isla.
Así, los ciudadanos comenzaron a reunirse en esa fecha para recordar al santo patrono y compartir un tiempo con sus seres queridos, comer alguna de las comidas típicas como el guisado y beber cerveza.
Con el tiempo, los locales se sumaron a estos festejos y en 1737 se llevó a cabo el primer desfile del Día de San Patricio en Boston, Estados Unidos. Años más tarde, la tradición se replicó en Nueva York en 1762 y en 1798. Gracias a la influencia de la rebelión irlandesa, el color verde se asoció oficialmente con ese día.
Como es de esperar, Irlanda es uno de los países que prestan celebraciones durante el Día de San Patricio. En Estados Unidos, se realizan celebraciones en muchas de sus ciudades más importantes como Nueva York y Chicago.
La bebida es por excelencia la cerveza, que en muchas ocasiones se sirve una versión verde brillante para combinar con los festejos.
